富含维生素的食物对头发健康至关重要。维生素A、B、C、E等都有不同的作用，例如维生素A能维持头皮组织的正常功能，维生素B能促进头发的新陈代谢。其他食物建议，如黑芝麻、黑豆、黑米等传统食品，也被认为对头发有益。这些食物富含多种营养素，有助于头发的健康和生长。综上所述。补头发的食物有以下几种：黑芝麻黑芝麻能够补肾固本，防止白发。黑芝麻富含蛋白质等营养元素，能够促进头发的生长。核桃核桃富含维生素和蛋白质，对头发的生长有很好的促进作用。核桃中的特定脂肪酸对生发特别有效。黑豆黑豆含有优质植物蛋白和丰富的微量元素，对头发的生长有益。

掉头发可以通过以下食物来补充营养，有助于改善脱况：黑色食物：如、黑芝麻、黑豆等。这些食物在中医理论中被认为有补肾、乌须黑发的功效，对于改善脱况有一定的帮助。特别是黑芝麻，可以压粉后加红糖做成糊状，用于做汤或做粥，适量食用即可。坚果类食物：如核桃。核桃富含多种营养成分。食材包括黑芝麻,，粳米,，枸杞子,。煮粥食用。生发黑豆：对脂溢性脱发、产后脱发、病期脱发等有疗效。将,黑豆加水,升熬煮至水浸豆粒饱胀，撒少许细盐后贮于瓷瓶。每次服用,，每日两次，饭后食用，温开水送下。通过合理饮食，可以有效补充头发生长所需的营养，改善脱况。

黑色食物及其他：黑色食物如黑芝麻、何首乌、黑豆等被认为具有促进生发的作用。此外，常吃芹菜、香菜、西兰花也有助于防止脱发。综上所述，通过合理搭配上述食物，可以为头发提供充足的营养，促进头发生长并改善发质。但请注意，饮食调整需要长期坚持才能看到效果。如有严重的脱发问题。摄入富含蛋白质的食物，如豆制品、奶制品、鱼类和蛋类，这些食物能够增加头发的光泽、弹力和滑润，防止头发分叉或断裂。食用含有碘和微量元素的食物，例如海带、紫菜，以及富含钙、铁、钾的海藻类食物和含铁的瘦肉、木耳等，这些有助于促进大脑神经细胞的新陈代谢，预防白发。

南瓜籽富含锌和多种B族维生素，能促进头发健长，改善脱发状况。适量食用南瓜籽可促进头皮血液循环，让头发更加浓密。蓝莓是维生素C的丰富来源，有助于促进头皮血液输送，保障毛囊营养供应，从而促进头发健长。低脂酸奶中的钙质有助于头发健长，不足的钙摄入可能导致头发粗糙干燥。回答：应多喝生水或含有丰富铁质的食品,瘦肉、鸡蛋的蛋白、菠菜、包心菜、芹菜、水果等等都是最佳的治疗食物。多吃含碱性物质的新鲜蔬菜和水果。补充维生素E,忌;、酒及辛辣食物,如葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。油腻、燥热食物(肥肉、油炸食品。过食糖和脂肪丰富的食物,如肝类。